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A vitamina B12 é uma vitamina solúvel em água, presente em alimentos de origem animal, como ovo, carne, leite e seus derivados.
A absorção desse nutriente ocorre na parte final do intestino delgado. Contudo, para ser absorvida, ela requer ser misturada com os ácidos produzidos no estômago, conhecidos como ácido clorídrico.
⚠️ A deficiência dessa vitamina está relacionada à diminuição da produção desse ácido, causando sintomas, tais como:
💊 Cansaço
💊 Fadiga
💊 Falta de atenção
💊 Depressão
⚠️ A falta de vitamina B12 também pode originar danos nos nervos (neuropatia), mesmo sem anemia.
